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100克的花生有多少

时间:2020-07-08 09:53:35 /人气:982 ℃

来自黑夜o漫步的回答:

带壳花生的大概20颗,不带壳的花生米大概40颗。

花生的热量很高,100克花生的就有560千卡,如果一次性吃的太多就会摄入热量过剩,会加重肝脏的负担。最好每天适量食用,据《中国居民膳食指南》中,建议每天摄入大豆及坚果类25~35克,花生也就一小把的量就够了,吃的过多反而不利于身体。

每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。

扩展资料:

花生可生食,也可油炸,可炒、可煮,从佐餐的佳肴到下酒的小菜,花生无处不在,在

诸多吃法中,以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒,对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外,花生本身含有大量植物油,遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性,多食、久食或体虚火旺者食之,

极易生热上火。因此,从养生保健及口味上综合评价,还是用水炖为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点,老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食,食药并用,相得益彰。

参考资料来源:

来自njustsword97的回答:

带壳花生的大概20颗,不带壳的花生米大概40颗。花生被全世界公认为是一种植物性高营养食品,被称为“长生果”、“植物肉”、“绿色牛乳”,名符其实。每100g花生仁能量563千卡,蛋白质24.8g,膳食纤维5.5g,VA5ug,胡萝卜素30ug,VB10.72mg,VB20.13mg,VC2mg,VE18.09mg,钙39mg,磷324mg,钾587mg,镁178mg,铁2.1mg,锌2.5mg,硒3.94ug,。所产热量高过牛奶2倍,比鸡蛋高4倍;糖类胜过等量的薯类和香蕉;核黄素与鸡蛋等同;钙质比猪肉高11倍;铁比牛奶高25%。应特别注意的是花生含量高达百分之五十的脂质,由于热量颇高,因此要减肥的人们,不应食用过量。

来自爷们战姐们的回答:

也就差不多一把(可能都超标了),也就十来20颗花生(带壳的),不带壳干花生(可能就不到60颗)……100克等于0.1千克(好像是这样)本回答被提问者和网友采纳


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