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100克的80%黑巧克力的卡路里有多少?

时间:2020-07-08 08:54:56 /人气:784 ℃

来自麻辣风情的回答:

  据德国研究报告,限量的黑巧克力可以降低血压。  但好消息伴随着告诫:巧克力的量只能限制在每天吃30卡路里之内,也就是比一快德芙巧克力多一点点的量。德国科学家在研究报告中指出,只有这个范围内的黑巧克力里所含的黄烷醇可可粉“可以保证最适度地降低个人血压。”  完全不限量的吃巧克力是不会降低血压的,因为“血压的降低归因于黄烷醇,而黄烷醇是可以由可可粉食物中的高糖分、脂肪和能量来弥补的。”  这个研究发表在《美国医药协会期刊》的七月四日的一期,包括对44个年龄于56到73岁的成年人的调查。这些人或是血压稍超常者,或是严重血压偏高者。  被调查者并没有其他的心脏疾病——这意味着他们不超重,不抽烟,没有糖尿病、高胆固醇或者肾结石之类的疾病。另外,他们并没有吃维他命或营养片,吃的唯一的含可可粉的食物都是由研究者们提供的。  18周以来,有一半的人员被要求每天吃30卡路里的含多酚(一种抗氧化剂)的黑巧克力,而给另外一半的人每天30卡路里的白巧克力,除了不含多酚外,各种含量都跟黑巧克力一样。  到了研究结束时,吃黑巧克力的人群的血压平均降低了2.9mm Hg,而吃白巧克力的人群的血压没有变化。  虽然血压的降低度不大,但是其效果却非常值得注意。在整个人口基数上,专家们可以估算出人们每降低3mm/Hg的血压,可以降低抽风类疾病的8%、冠状动脉疾病的5%、其他各种疾病的4%的发病率。  该项研究由德国科隆医学院的德克博士负责,他之前做过各种可可粉对高血压的影响的研究。博士怀疑黑巧克力可以增加体内的氧化一氮,而氧化一氮可以帮助放松和打开血管。  同样的,一位美国的营养专家发现了以下结果:  “如果你血压偏高并且经常吃巧克力,那么你最好每天固定吃小片的黑巧克力,这会对你身体很有益。”  专家推荐吃黑巧克力时应该选择可可粉含量高于50%的。他还指出,对咖啡因过敏的人应该小心食用黑巧克力,因为它们的咖啡因比牛奶巧克力要高。黑巧克力的咖啡因含量虽然没有一杯咖啡那么高,但是如果你晚上食用的话,你就会感觉到它含有咖啡因。  另外,如果你的健康状况不佳,那么这个研究结果可能不适用于你。它只适用于那些没有严重的高血压或其他疾病以及不超重的人。如果你是糖尿病患者或者你有肾病,那你最好就不要吃巧克力了。  最后重申,巧克力虽然不是神奇棒,但是对相对健康的人们来说,是维持健康的好工具!本回答由健康生活分类达人 谢进推荐

来自林家厨房的回答:

黑巧克力还是白巧克力 就卡路里含量而言,其实这两种巧克力区别不大。100克巧克力约含520至560卡路里。 80%只是指巧克力的可可脂含量。对卡路里的影响不大。(2004 年 7 月 1 日,国家强制性标准《巧克力与巧克力制品》开始执行。这个标准与 1992 年的巧克力标准相比,最大的进步就是为纯巧克力正名。新标准规定,巧克力中非可可脂的脂肪含量不得超过 5 %,并规定了巧克力中可可脂含量的下限,要求白巧克力不低于 20 %,黑巧克力不低于 18 %。)

来自王小22的回答:

看你是什么牌子的

来自蓝宇卡其恶魔的回答:

1200多卡洛里

来自【Yuè≈的回答:

500卡左右。


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